新華社貴陽(yáng)４月９日電 題：貴州兩個(gè)山村的茶“緣”
新華社記者馬卓言
“好個(gè)核桃壩，風(fēng)景美如畫(huà)”。在駛?cè)牒颂覊未宓拇蟀蛙?chē)上，謝傳言贊嘆。作為石志村前往核桃壩村取“茶經(jīng)”的村民代表之一，他第一次到這個(gè)“中國(guó)西部生態(tài)茶業(yè)第一村”。
謝傳言今年７４歲，家住貴州省遵義市正安縣土坪鎮(zhèn)石志村。石志村與湄潭縣核桃壩村相隔９０多公里。一個(gè)是人均純收入不足４０００元的深度貧困村，另一個(gè)則是人均純收入達(dá)１６４００元的小康村。在當(dāng)?shù)卣臓烤€下，兩個(gè)村結(jié)成了互幫互助的友好村。
核桃壩村黨支部書(shū)記陳廷明說(shuō)：“我們村以前也是貧困村，‘摸著石頭過(guò)河’種了３０年茶才有了今天的發(fā)展。我們要用這些經(jīng)驗(yàn)幫助石志村發(fā)展。”
石志村地處黔北深山。四道山梁將這個(gè)村莊分裂隔斷，海拔高度相差１１００米，用村民的話講，“村子里走一趟，一年四季也就都經(jīng)過(guò)了”。溝壑縱橫致使土地零散破碎，辛苦種的糧食僅夠糊口，青壯年外出打工。
為改變村莊面貌，村里決定在具有地方特色的白茶、野木瓜和方竹筍上做文章。據(jù)石志村第一書(shū)記張濟(jì)國(guó)介紹，現(xiàn)在村民將土地流轉(zhuǎn)給了正安茶業(yè)公司，平時(shí)做些除草管護(hù)工作，每天能賺６０元。等三年后茶葉有了產(chǎn)出，村民還可以將采得的茶青賣(mài)給公司，預(yù)計(jì)每畝綜合收益可達(dá)萬(wàn)元以上。
利益可觀，村民們心里卻犯起了嘀咕。“我們村從來(lái)沒(méi)種過(guò)茶葉，也沒(méi)人會(huì)種茶葉。”６２歲的趙仁強(qiáng)說(shuō)。
種茶經(jīng)驗(yàn)少，難題怎么解？石志村選出了３２位村民代表到核桃壩村，與當(dāng)?shù)卮迕瘛巴酝⊥瑒趧?dòng)”，學(xué)習(xí)種茶、采茶、制茶工藝及經(jīng)驗(yàn)。
“采茶可真是個(gè)精細(xì)活。”在核桃壩村潘安英家的茶田里，趙仁強(qiáng)生平第一次體驗(yàn)了采茶的滋味。“湄潭翠芽”由獨(dú)根的芽頭制成，趙仁強(qiáng)避開(kāi)葉片，尋覓新發(fā)的芽尖。按照潘安英教的方法，他雙指夾住芽柄，輕輕捻動(dòng)……
幾天下來(lái)，趙仁強(qiáng)有了心得。“我們年紀(jì)大了，采茶比種苞谷輕松多了。”趙仁強(qiáng)說(shuō)。
白天下地干活，傍晚就能把茶青賣(mài)出。采訪當(dāng)天，潘安英帶著她的三名“學(xué)員”一共采了１０斤茶青，當(dāng)天凈入４００余元。
“這個(gè)來(lái)錢(qián)快喲。”謝傳言說(shuō)，“我去年種苞谷收了１２００斤，買(mǎi)種子化肥花了２００多元，雇人來(lái)收花了５００多元，自己僅收入４００多元。”
據(jù)張濟(jì)國(guó)估算，村里剛種下的茶苗三年后才能有產(chǎn)出，可村民們并不擔(dān)心。
“茶葉種植三分靠種，七分靠管。”謝傳言說(shuō)，“在地里做些管護(hù)工作一個(gè)月也能有１０００多元的收入，我老伴去年在縣里的白茶基地干活賺了３０００多元。回去我就把田里的水放了，全部種上茶葉。”
“人家種得，我們?yōu)樯斗N不得。采綠茶一天就能收入好幾百元，我們種白茶收入更多。”６４歲的王華跟趙仁強(qiáng)同在潘安英家借住。他心中還有另一番愿景：“人家村子搞得好，年輕人在家做活。我的幾個(gè)兒子都在外打工，經(jīng)濟(jì)起來(lái)了，孩子們也能留在身邊。”
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