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新華社北京6月14日電（記者趙文君）國家市場監督管理總局14日發布關于粽子專項抽檢情況的通告，近期組織專項抽檢粽子518批次，覆蓋28個生產省份的213家（生產）企業。被抽檢樣品所檢項目全部合格，未檢出不合格樣品。
消費者如何鑒別選購粽子？據中國消費者協會介紹，真空包裝的粽子，不能有漏氣、鼓包現象。正常粽葉顏色是暗黃的，如果粽葉過于鮮綠，謹防是用化學試劑將粽葉“返青”。消費者購買粽子要仔細辨別外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱地址、成分或配料表、食品添加劑等標簽是否齊全。根據《食品添加劑使用衛生標準》，粽子（糯米制品）不得添加甜蜜素。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，會對肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
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責任編輯：
韓家慧
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