新華社北京4月11日電 題：探秘中化MAP模式：農產品優質優價是如何實現的？

　　新華社記者于文靜

　　木瓜樹叢中飄來縷縷甜香，菠蘿地里果實正在生長，小巧的黃燈籠辣椒即將成熟，嫩綠的無公害韭菜剛剛完成收割……春日里，記者走進粵西雷州半島，探秘中化集團通過MAP（現代農業技術服務平臺）模式推動農業技術落地生根，促進農產品優質優價，走出聯農帶農發展新路徑。

　　全程農事服務種出好品質

　　在位于廣東雷州市客路鎮的200畝火龍果種植園，夜晚燈光照耀下，淡黃色的花朵開得正旺，新一茬紅心果實正在孕育。

　　“以前地里從來沒測過土，氮肥施多了、缺少有機質都不知道，去年底和中化合作后，從測土、科學施肥、提前預防病蟲害到增加光照、疏花等都有技術人員過來免費指導，種出的火龍果水分大、甜度高、儲存時間長，賣得特別好，今年我打算繼續擴種。”種植大戶蘇義杰對記者說。

　　雷州半島氣候適宜多種熱帶水果及蔬菜生長，但長期以來當地種植水平不高，肥料、農藥使用不科學，農產品品質和產量有待提升。對此，中化集團農業事業部通過建立MAP技術服務中心，集成現代農技，為規模種植者提供生產全程科學種植方案。

　　“木瓜糖度11.1，鳳梨糖度17.8，果實甜度還是不錯的。”在中化農業廣東雷州技術服務中心示范園，技術人員正在進行糖度檢測。記者看到，園里種植了黃燈籠辣椒、墨西哥辣椒、太空尖椒、鳳梨、韭菜、木瓜等多種作物，并且建立了全套標準化管理方案。

　　中化農業MAP經作事業部副總經理郭宗軍表示，隨著人們對優質農產品需求增加，2017年至2019年中化農業著力建設技術服務中心和示范農場，為農民提供良種選育、作物營養+土壤改良、作物保護、農機應用、技術培訓、智慧農業服務、品質檢測、金融支持、品牌打造和農產銷售等全程定制化服務方案，推動農產品“種出好品質，賣出好價錢”。

　　目前，MAP模式在全國服務半徑不斷拓展。截至3月初，在經濟作物、糧食作物領域分別建成51座、45座技術服務中心，今年在苜蓿草、青貯等特種作物領域還將建成3座大型綜合服務站。

　　訂單農業確保賣出好價錢

　　“這個黃燈籠辣椒是17萬個辣度，而我們平時吃的辣椒辣度只有七八千，大家要不要試試？”在雷州綠富種養農民專業合作社，黃燈籠辣椒引起種植大戶和經銷商的極大興趣。

　　辣椒是雷州種植北運蔬菜的主要作物之一。綠富合作社社長吳志德告訴記者，以前社員們最擔心市場波動、辣椒滯銷，今年通過與中化農業合作進行標準化生產、訂單種植530畝黃燈籠和墨西哥辣椒，加工成辣椒醬將出口美國，畝凈利潤可達3000元。

　　“現在農業最大的問題就是‘深一腳、淺一腳’，今年掙錢、明年賠錢，今年種這個、明年又不種。”中化農業廣東分公司總經理劉杰感觸頗深，“我們著力推動訂單種植，進行深加工提高附加值，促進產業穩定發展，穩定農民收入預期。”

　　“農業發展到今天，不聚焦市場的種植是無效的。”日前在雷州MAP技術服務中心啟動儀式上，雷州市農業農村局局長朱銳說，通過建立“公司+服務中心+合作社+農戶”的模式，將極大促進訂單農業發展，實現聯農增收。

　　近日，農業農村部辦公廳與中化集團印發共同促進農民合作社質量提升實施方案的通知。中化農業將為農民合作社提供農產品產銷對接服務，幫助農民合作社提高種植效益，將品質優異、特色突出、綠色安全的農產品打造成為農民合作社特色品牌。

　　智慧農業助力產業轉型升級

　　在示范園水肥一體化操作室，記者在工作人員手機上的“慧農”APP輕輕一點，設備應聲啟動，水分和養料便沿著管道精準輸送到作物根系。

　　園區中，智慧農業無處不在。田間氣象站的風向標、風速儀和光照儀，實時跟蹤空氣溫度、濕度；地下則有土壤墑情儀，及時測定根系環境和土壤肥力。通過智慧農業平臺，不僅提供農情氣象提醒、種植遙感監測、病蟲害預警等生產信息，而且可以進行水肥一體化、智能節水灌溉、農機精準作業等高效管理。

　　“如今年輕人務農意愿不高，基層又缺乏農技人員，發展智慧農業勢在必行，這樣既能提高管理效率，又能實現生產標準化，即使換人操作也能保證產品穩定。”雷州MAP技術服務中心負責人許建文說。

　　統計顯示，通過采用科學的種植方案和農資產品，MAP模式可實現種植環節降本增收15%以上，同時，合理施用化肥農藥、推廣節水農業和秸稈還田等可有效改善農業環境。

　　“農業事關國計民生，眼光不能只放在三年五年。作為農業領域的‘國家隊’，中化集團將繼續加大科技創新力度，促進農業投入品綠色化，大力推動MAP模式建設，助力國家鄉村振興戰略和農業高質量發展。”中化集團新聞發言人張寶紅說，未來三至五年，將在全國重要農業縣建設500座以上的MAP技術服務中心和近千個現代農業示范農場，服務耕地面積達到3500萬畝以上。

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責任編輯： 徐宙超